核糖和脱氧核糖都是复原性单糖，二者都具有醛基。复原糖是指具有复原性的糖类。在糖类中，份子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有复原性。文章内容根源于网络，仅供参考
核糖和脱氧核糖是否是复原糖
所有的单糖都是复原糖，核糖和脱氧核糖是单糖且二者都具有醛基，所以是复原性糖。复原糖是指具有复原性的糖类。复原糖次要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
脱氧核糖一样平常由脱氧核糖核酸制备。生物体从核糖核苷酸分解脱氧核苷酸的过程是被核糖核苷酸复原酶催化的。脱氧核糖是一种存在于所有细胞中的戊糖衍生物，是一种份子中氢原子数和氧原子数不合适2:1的碳水化合物。天然存在的是D-2-脱氧核糖，它的2-位比D-核糖少一个氧原子。脱氧核糖是由曾经掺入核苷酸的核糖构成的。
核糖是一种单糖,份子式C4H9O4CHO. D-核糖和D-2-脱氧核糖是核酸中的碳水化合物组分,以呋喃糖型遍及存在于动物和植物细胞中.D-核糖也是多种维生素、辅酶以及某些抗生素。
复原糖的性质
1、一样平常环境下，单糖的复原本领次要来自它的醛基，如葡萄糖，而多糖则大多因为半缩醛羟基的存在。复原后，本人会变成糖酸。如葡萄糖就会变成葡萄糖酸。
2、如该糖是酮糖，羰基就会断裂，分化成两个较小的份子，假如糖。
3、所有单糖除二羟丙酮及大局部二糖除蔗糖等在本尼迪克特试验中呈阳性反响，所以大局部单糖及二糖都具有复原性。
复原糖的测定
首先取一支试管1，在里面注入2ml梨汁液。另取一只试管2，注入1ml斐林试剂甲液和1ml乙液，振荡，均匀混淆，制成斐林试剂。甲液是0.1g/ml的NAOH溶液，乙液是0.05g/ml的CuSO4溶液。
将试管2中刚设置装备摆设好的斐林试剂注入试管1中，振荡混淆均匀。让检测液体，和被检测液体进行混淆，以进行接下来的尝试。
将试管1放入烧杯中水浴加热，察看颜色变革，进行尝试，做好记实。水浴加热是复原糖检测的重点。
用斐林试剂查验复原糖的尝试进行后，就会看到成果：溶液的颜色变革过程，由浅蓝色，变成棕色，再变成砖白色沉淀。